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       适合长期存放的白酒严格来说只有高度纯粮白酒。太原同城酒库加盟电话。为什么高度白酒适合长期存放呢？“纯粮酿造”从白酒工艺上来说就是“传统固态发酵酿酒法”。纯粮固态发酵，采用的完全是传统的酿酒工艺，以粮食为原料，微信源码博客经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒，这种酒的价格也相对昂贵，当然口感也更好。太原同城酒库加盟电话。而度以上的纯粮白酒，我们称之为高度酒，高度酒的酒精含量较高，酒体内的有益物质不仅在生产过程中产生，在储存过程中，也会继续大量产生，这就是我们说的白酒的老熟和陈化。能在较长的存放期（一般五年左右，部分酒会达到十年以上，甚至更久）后，酒质越发绵甜可口，香气醇厚。太原同城酒库加盟电话。所以，高度纯粮白酒有存放和收藏价值，一般可达十年以上，甚至三十年、四十年，科菲达 源码口感更佳。

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       中秋节是团圆的日子，亲朋好友聚餐必不可少，那么，白酒它是餐桌上不可或缺的饮品。太原同城酒库加盟电话。红酒配红肉、白酒配白肉，好吃又好喝。在中国，白酒拥有广阔的配餐适应度，搭配烤鸭、烤鱼、火锅、川菜、烤肉、美容猪蹄……莫不相得益彰，别有一番风情。太原同城酒库加盟电话。每逢中秋之夜，喝一杯白酒，欢聚一堂，合家甜蜜，已成为节日的一种美的享受。太原同城酒库加盟电话。“白酒的储存时间越久，白酒的口感就越好”与储存白酒的容器材质有很大的关系。酒窖中的白酒一般都是采用传统的陶坛作为储存容器。陶坛特殊结构可以让空气中的氧气进入陶坛中，加快白酒的完全氧化反应。太原同城酒库加盟电话。陶坛本身含有多种金属离子，对白酒的老熟有很大的促进作用，可以去除杂味增加香味，让白酒的口味更加协调醇厚。同城酒库拥有良好的口碑品牌和持续真诚的服务。大同京东便利店加盟

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       目前市场上主要的三大香型白酒是清香、浓香和酱香。其他香型白酒基本都是从这三大香型白酒中延伸发展出来。太原同城酒库加盟电话。因为清、正、甜、净、长的特点，使得清香型白酒深受广大消费者的喜欢。那么与其他香型对比，清香型有着怎样的特点呢?清香型白酒是以高粱等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸馏酒，强调“清香、一清到底”，典型的清渣法工艺。其酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润柔和，余味爽净是中国传统酿酒技术的。太原同城酒库加盟电话。清香型白酒的口感与其他香型也有着明显的区别，清香，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净，喝下去的时候觉得很清甜，喝完以后嘴里还留有甜味，这种味道正是因为乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。太原同城酒库加盟电话。清香型白酒总体可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。吕梁便利店加盟招商

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