文:古家萱
無論是日本日式、印度還是電視的時的左馬來西亞風格,咖哩是台調不少人喜愛的料理之一,在冷颼颼的查吃天氣中來上一盤,濃郁的候醬香料氣息總能讓人感覺全身溫暖起來。但是料應小说下载网站源码,不知道你是該倒否曾思考過這個問題——吃咖哩的時候,醬料到底應該倒在白飯的白飯邊還左邊還是右邊?
讓日本電視台特別做一集節目研究的大哉問
關於咖哩,過去比較常聽到的右邊兩極爭議,當屬「攪拌派」與「不攪拌派」的日本吃法之爭,而近期,電視的時的左日本網路上又掀起了另一波新的台調討論,那就是查吃「醬料到底應該倒在白飯的左邊或右邊」?為搞清楚這件事情,日本電視台的候醬晨間情報節目《ZIP!》特別製作了專題報導。料應
根據節目組隨機在路上採訪路人的結果顯示,在69名受訪者之中,物流码溯源码有多達42位選擇倒在右邊,27位倒在左邊。支持「右邊派」的民眾表示,這樣的吃法可以把醬料推向白飯,在中間均勻混合再吃;「左邊派」的選民則認為,醬料放在左邊比較不容易沾到袖子,而且如果先撈白飯再撈醬料,就可以在湯匙上製作出一個縮小版的彩虹晴天源码迷你咖哩飯。
除了進行街頭訪問外,《ZIP!》也特地詢問了咖哩專家——《咖哩的世界史》作者井上岳久。他表示,自己會先把醬料倒在靠近自己的正前方,接著再旋轉餐盤,把白飯轉至左下方、咖哩轉至左上方,究极宝贝源码而原因是因為這樣比較容易「單撈咖哩起來吃」。
市售的咖哩包裝長怎樣?
雖然多數路人與專家都是「右邊派」,但節目組仍尚未放棄,他們走進了超市與便利商店,研究起市售的咖哩調理包,結果發現,在51款調理包當中,共有38款包裝上的php订单页面源码咖哩倒在左邊,這到底是怎麼回事?
為搞清楚「拍攝咖哩」的潛規則,《ZIP!》詢問了日本食品大廠「好侍咖哩」,而對方表示,由於人類的閱讀習慣是從左邊開始再慢慢往右邊移動,所以品牌推出的商品包裝上,都將咖哩倒在白飯的左邊,這樣比較容易讓客人一眼就注意到「這是咖哩」。
另外,好侍咖哩也特別補充道,他們在拍攝包裝照片時,都會讓醬料和白飯的分界呈「左上到右下」的斜線,而非垂直的氛圍左右兩邊,這樣看起來會變得更為美味。而經節目組研究發現,不只好侍咖哩,許多其他咖哩品牌如「CoCo壹番屋」也以類似的做法呈現。
本文經every little d授權轉載,原文刊載於此
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責任編輯:蕭汎如
核稿編輯:丁肇九