天氣冷，中藥來上一碗熱食暖心也暖胃，熬湯彰化羊肉湯用中藥熬湯底，底羊地人大火煮滾後，肉入肉湯加點薑絲提味，口即早上吃上一碗溫補不燥熱；另外苗栗縣大湖鄉的化彰化知丽江桃源码头薑麻園，當地農民利用自家栽種的名羊薑黃，加工入菜，溫補製作烹調方便快速的首選薑黃麵，同時搭配快炒薑黃松阪豬，中藥在氣溫驟降期間，熬湯成為饕客必點的底羊地人保暖養生料理。
攤子上兩大鍋中藥湯底，口即煮的化彰化知咕嚕嚕，冒著白煙還有香氣，天氣冷，饕客一早就過來這裡取暖，點一碗香噴噴的阿里 源码管理羊肉湯！
湯匙一舀香氣四溢，滿滿的羊肉已經燉到入口即化，帶一點點皮的肉片，讓口感升級更有層次，再加上薑絲提味，早上就吃羊肉湯，绝地钓鱼源码完全沒有違和感，溫補不燥熱，當地人只要天氣一轉涼，就來報到。
客人表示羊肉煮到非常嫩，安装源码apache湯頭也很甜，是她很喜歡的味道。
另外在苗栗，有特殊的薑黃麵，只要煮一分鐘就可以起鍋，口感宛如日本拉麵，Q彈有嚼勁，再添加杏鮑菇，可提升甜美的味道，讓人吃一口就上癮，業者表示，麵條是薑黃粉再加山藥下去一起做。
苗栗縣大湖鄉的薑麻園，顧名思義以產薑為主，不過當地農民利用自家栽種的薑黃，進一步加工入菜，製作烹調方便快速的薑黃麵，同時搭配快炒薑黃松阪豬，在氣溫驟降期間，成為饕客必點的保暖養生料理。
彰化-苗栗／綜合報導 責任編輯／張碧珊
